Thursday, May 26, 2011

Kohupiima- šokolaadikook Ekstra trühvlikommidega


VAJA LÄHEB:
180g Selga šokolaadiküpsiseid
50g võid
150g tumedat šokolaadi
3 muna
1dl suhkurt
1,5dl hapukoort
400g kohupiimapastat
100g Kalevi Ekstra trühvlikomme

TEE NII:
Põhja jaoks purusta küpsised köögikombainis ja vala hulka sulavõi ning sega kuni oled saanud ühtlase massi, suru see mass 24cm läbimõõduga koogivormi põhja, mis on eelnevalt voodertatud küpsetuspaberiga
Seejärel sulata šokolaad vesivannil. Vahusta munad suhkruga, lisa hapukoor, kohupiim ja neljaks lõigatud kommid. Kõige lõpuks kalla juurde jahtunud sulašokolaad.
Vala segu vormi ja küpseta 175kraadi juures u 1 tund.
Enne söömist lase seista üleöö

No comments:

Post a Comment