Tuesday, May 26, 2009

Pasta kana ja päikesekuivatatud tomatitega


Järjekordselt üks oma looming :)

2-le
VAJA LÄHEB:
2 kanafilee tükki
päikesekuivatatud tomateid
väike pakk kohvikoort
apelsinipipart
basiilikut (võimaluse korral värsket)
basiilikuõli
spagette
soola

parmesani juustu

TEE NII:
Keeda spagetid.
Pane kaussi apelsinipipart, õli ja soola, kui kasutad kuivatatud basiilikut siis lisa ka see sinna.
Aseta tükeldatud kana sinna segusse, sega ja jäta seisma u 15 minutiks.
Prae kanatükid basiilikuõliga, kui kana on praetud lisa päikesekuivatatud tomatid (mis on eelnevalt pisut tükeldatud) ja kohvikoor, kui kasutad värsket basiilikut siis paar minutit hiljem lisa see ka veel, lase mõni minut haududa, vajadusel maitseta veel soolaga.
Serveerimisel kasuta parmesani juustu.

No comments:

Post a Comment